• О мероприятии
• Участие

Дата проведения мероприятия: 30 ноября 2018 года.

Начало: 18:00.

Перспективы развития хлебопекарного производства. Экспериментальное обоснование к разработке и оценке качества хлеба, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий функционального назначения. Основные направления совершенствования хлебопекарного производства.

Технология хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.

Целевая аудитория: учителя организаций общего и среднего профессионального образования, учителя начальных классов, преподаватели предметники, преподаватели дополнительного образования.

Направление: профильное обучение.

Ведущий: Максимкин Антон Алексеевич, доцент кафедры «Биотехнология и технология продуктов биоорганического синтеза», к. технич. наук.

Место проведения: ФГБОУ ВО «Московский государственный университет пищевых производств».

Адрес: г. Москва, Волоколамское шоссе, д.11.
Проезд: станция метро "Сокол", далее две остановки на трамвае №6 или три остановки на троллейбусе №70.

Для участия в мероприятии необходимо: 
1. Быть зарегистрированными на сайте http://konkurs.mosmetod.ru/. 
2. Зарегистрироваться непосредственно на данное мероприятие (вкладка «Участие»).

Предварительная регистрация на мероприятие обязательна!

Условия прохода: Для прохода в здание наличие паспорта обязательно. Также необходимо будет зарегистрироваться на месте.

Контактное лицо: Новикова Марина Владимировна, доцент кафедры РКИ МГУПП, тел. 8 (499) 750-81-11, email: novikovamv@mgupp.ru

Информация о событии:

Тип события: Лекция
Максимальное кол-во участников: 200 человек
Время начала: 18:00

Место проведения: